Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 10-14 Uhr
Alle Bestellungen, die per Mail eingehen, liefern wir ab 14 Uhr
1. kostenfrei im Umkreis von 15 km Bestellungen aus (auch Hotel oder Arbeitsplatz in der Innenstadt). Per email können sie auch gerne mitteilen, wann sie gerne leere Flaschen auffüllen möchten. Wir versuchen es außerhalb der Öffnungszeiten möglich zu machen
und
2. EC-Kartenzahlung ist möglich.
Reise-kulinarium
Das Reisebüro mit den kulinarischen Köstlichkeiten aus den Urlaubsländern. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise für Augen, Nase und Gaumen.
NEU: Lieblingszutaten per Mail
Reise ...
... kulinarium
Aktuelles
Pausen, Höfe und Genüsse – Kulinarische Weltreise mit tollem Blick
Pausen, Höfe und Genüsse – Kulinarische Weltreise mit tollem Blick Die Osthessen Zeitung berichtet
Sommerliches Kochen mit Reisekulinarium
Der nächste freie Termin ist Freitag, 22.7.22. 8 Plätze frei für einen sommerlichen Überraschungsabend – wenig (Koch-) arbeiten, aber viele […]
Urlaub ab Kassel Airport
Das war eine tolle Einladung von der Rhein Neckar Fluggesellschaft und „Urlaub ab Kassel Airport“: bei bestem Wetter nach Usedom […]
Über Reise-kulinarium
Das Reisekulinarium vereint 25 Jahre Erfahrung zum Thema Reisen mit 15 Jahre Erfahrung in Kulinarik. Unsere Lieferanten sind buchstäblich handverlesen und werden durch unsere zahlreichen Reisen entdeckt. Es sind meist Hofläden, die ihre Produkte handwerklich traditionell mit hohem Qualitätsanspruch herstellen. Eine Bio-Zertifizierung kommt für diese kleinen Betriebe aus Kostengründen nicht in Frage. Wir kosten und kaufen die Produkte direkt vor Ort ein, da es die Produkte nicht auf Messen oder im Großhandel gibt und auch nicht versendet werden. Das macht diese Produkte so begehrenswert.
Unser Laden-geschäft
Unsere Öffnungszeiten Mo - Sa von 10 - 14 Uhr (Stand 04.01.2021)
Das finden Sie nur bei uns ...
Bring your bottle
Stadtführungen
Gewürze satt
Momentan nicht buchbar: unsere unvergesslichen Kochabende für Sie selbst oder als GUTSCHEIN
Unsere beliebten Kochabende können wir z. Z. nicht anbieten. Wir informieren Sie gerne per E-Mail, wann wir sie wieder starten können.
Oder besuchen Sie unsere Website bald wieder für neue Informationen.
Unsere Geselligen Kochabenden machen Pause
PAKETINHALT:
Gemeinsam kochen für 6 - 12 Personen in einem alten Fachwerkhaus. AUCH ALS GUTSCHEIN. Die Preise für unsere Kochabende variieren je nach Zutaten, beinhalten aber immer auch die Getränke: Wasser, Kaffee, Limonade, Wein. Schicken Sie uns Ihre E-Mail Adresse und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf. Wir informieren Sie über Themen der bevorstehenden Kochabende und wenn es wieder losgeht. Gerne fragen Sie als Gruppe von 6 bis 12 Personen für persönlich abgestimmte Themen zu privaten Kochabenden nach.
NEU: Gewürz(koch)abende
Wenn in Kürze die Inzidenzzahlen es hergeben, finden zunächst in Gruppen ab 5 Personen Gewürzabende im Reisekulinarium statt. Wir mischen aus hochwertigen Einzelgewürzen nach Rezept - oder auch eigenkreativ- mediterrane, orientalische, asiatische oder kreolische Dips, Rubs usw. Es gibt tolle Ideen für private Kochvorlieben und die Möglichkeit, dies auch als individuelles Geschenk herzustellen.
Anmeldungen ab jetzt möglich - Genießen mit allen Sinnen!
Stand 28.05.2021
Unsere Genussmarken
Wir haben mittlerweile nicht nur viele Produkte (600!) im Programm, sondern auch viele Lieferanten (40!), deren Produkte wir auf unseren zahlreichen Reisen für Sie entdeckt und probiert haben. Und das machen wir immer noch gerne: reisen und probieren.
Deshalb finden Sie bei uns immer wieder neue Produkte und interessante Anbieter, sofern sie unseren strengen Gaumen-Anforderungen genügen. Entdecken und probieren Sie doch auch.
Offizieller Gewürzhändler für den mittwochs & samstags stattfindenden Fuldaer Wochenmarkt
Gehen Sie mit uns auf Entdeckungs-reise für Augen, Nase und Gaumen.
herausragende Öle
milde und wilde Essige
zungenzergehende Liköre
aromatischste Gewürze
Edel-Spirituosen, Whisky, Rum, Grappe
Unsere Rezepte & Genusstipps
Veganuary: smashed potatoes mit Chakalaka-Dip
Heute heißt es vegan und lecker. Denn unsere Dips können längst vegan und wenn sie dann noch so gut schmecken […]
Leckerer Herbst/Wintersalat mit Mandarinenöl
Rezept 1 Kopf Eisbergsalat putzen und trockenschleudern. 1 große Bio Orange schälen und klein schneiden. Dressing aus unserem Mandarinen-Olivenöl und […]
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Dass Grappa ein wunderbarer Abschluß eines wunderbaren Essens sein kann, wissen wir alle. Aber es geht noch besser: Grappa mit […]
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