Reisebüro & Spezialitäten aus aller Welt
Unsere 120 Bestseller können Sie per Mail bestellen

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geänderte Öffnungszeiten & Lieferservice

Unsere aktuellen Öffnungszeiten
(Stand 04.01.21)

Mo - Sa 10 - 14 Uhr

Alle Bestellungen, die per Mail eingehen, liefern wir
1. kostenfrei im Umkreis von 15 km Bestellungen aus (auch Hotel oder Arbeitsplatz in der Innenstadt).
und
2. EC-Kartenzahlung ist möglich.

Reise-kulinarium

Reisebüro & Spezialitäten aus aller Welt

Das Reisebüro mit den kulinarischen Köstlichkeiten aus den Urlaubsländern. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise für Augen, Nase und Gaumen.

NEU: Lieblingszutaten per Mail

Wenn Sie es mal nicht rechtzeitig zu uns an den Gemüsemarkt in Fulda schaffen, können Sie ab sofort unsere 120 Bestseller einfach per Mail nachbestellen. Oder auch einen oder zwei. Und das Beste: ab 50 Euro Warenwert versandkostenfrei.
zu unseren Bestsellern

Reise ...

Mit einem kleinen Augenzwinkern bezeichnen wir uns gerne als das "kleinste" Reisebüro Fuldas, in dem keiner Ihrer Wünsche offenbleibt: Wen es in das Land seiner Wahl zieht, der findet bei uns das komplette Pauschalangebot der Reiseveranstalter genauso wie Last Minute Angebote, Individual- und Gruppenreisen, Kreuzfahrten, Busreisen und Flüge sowie die interessantesten Bio-Hotels weltweit.

... kulinarium

Im Reisekulinarium finden Sie ganz besondere kulinarische Genüsse aus den beliebtesten Urlaubsländern: Balsamico-Essige und edle Öle, Gewürze aus aller Welt, Chutneys, Pasta und Pesti - alles in loser Form - finden Sie hier genauso wie Grappe, Liköre, Brandy, Whisky und ausgesuchte Calvados. Für alle, die die einfachen, aber besonderen Dinge im Leben schätzen.

Aktuelles

Ob Produktänderungen, Supersonderservice oder Verfügbarkeit von Kundenlieblingen. Es lohnt sich auf dem Laufenden zu bleiben.
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So haben wir während der Feiertage geöffnet

Besuchen oder bestellen: Sie haben die Wahl

Liebe Kunden! Wir behalten bis auf weiteres unsere Öffnungszeiten Montag – Samstag 10 – 14 Uhr bei! Wir möchten Ihnen […]

Wir sind Mo – Sa für Sie da

Wir haben von Mo – Sa von 10 – 14 Uhr geöffnet und das ganze ohne Test und Registrierung. Nachmittags […]

Gewürze

Jetzt anmelden für unsere Gewürz(Koch)abende

Wenn in Kürze die Inzidenzzahlen es hergeben, finden zunächst in Gruppen ab 5 Personen Gewürzabende im Reisekulinarium statt. Wir mischen […]

Über Reise-kulinarium

25 Jahre Reise ... und 15 Jahre ... kulinarium-Erfahrungen

Das Reisekulinarium vereint 25 Jahre Erfahrung zum Thema Reisen mit 15 Jahre Erfahrung in Kulinarik. Unsere Lieferanten sind buchstäblich handverlesen und werden durch unsere zahlreichen Reisen entdeckt. Es sind meist Hofläden, die ihre Produkte handwerklich traditionell mit hohem Qualitätsanspruch herstellen. Eine Bio-Zertifizierung kommt für diese kleinen Betriebe aus Kostengründen nicht in Frage. Wir kosten und kaufen die Produkte direkt vor Ort ein, da es die Produkte nicht auf Messen oder im Großhandel gibt und auch nicht versendet werden. Das macht diese Produkte so begehrenswert.

Unser Laden-geschäft

Mitten im Herzen von Fuldas Altstadt, direkt am Gemüsemarkt Nr. 4 lässt mit über 600 Artikeln (fast) keine Wünsche offen. 60 saisonale Balsamico und Aperitifessige | 30 hochwertige Öle von Arganöl bis "Zitrone auf Olivenöl" | 35 Edelbrände, Grappe, Whisky, Rum und 24 zungenzergehende Liköre | 150 (Bio-) Gewürze und Gewürzmischungen aus aller Welt | 30 Sorten Salze | 11 Pfeffersorten | Senfsorten, darunter der Original "Fuldaer Senf" | Oliven | Pasta und Pesto | Bruschetta | Risotto | Suppen & Dips, Sugo | Chutneys & Relish | Konfitüren, Honig und Marmeladen | Gelees & Cremes | Naschwerk | Knabbereien | hausgemachte Bonbons | ausgewählte Teesorten | Regionale Produkte

Unsere Öffnungszeiten Mo - Sa von 10 - 14 Uhr (Stand 04.01.2021)

Das finden Sie nur bei uns ...

Bring your bottle

Der Umwelt zuliebe: Wir füllen Essige & Öle in Ihre mitgebrachten Flaschen ab. (Die Inhaltsangabe muss klar ersichtlich sein.) Passgenau und so oft sie wollen. Und das Beste: Sie können vorab Ihre Lieblinge probieren und auswählen.

Stadtführungen

Wir sind eine Station der KULINARISCHEN STADTFÜHRUNG durch Fulda. Gönnen Sie sich ein paar unvergessliche Stunden, überraschende, köstliche Erlebnisse für alle Sinne abseits der Touristenpfade durch die kleinen, verwinkelten Gassen. Geschichten und Anekdoten lassen Sie in die Geheimnisse der Altstadt eintauchen. TICKETS nur bei uns!

Gewürze satt

Seit Januar 2016 sind wir OFFIZIELLER GEWÜRZHÄNDLER für den mittwochs und samstags ganz um die Ecke stattfindenden Fuldaer Wochenmarkt. Mit unseren 200 Gewürzen aus allen 5 Kontinenten, Salz- und Pfeffersorten, fällt Ihnen die Auswahl zwar schwer, aber das Nachkochen Ihrer Lieblingsgerichte zu Hause umso leichter.

Momentan nicht buchbar: unsere unvergesslichen Kochabende für Sie selbst oder als GUTSCHEIN

Unsere beliebten Kochabende können wir z. Z. nicht anbieten. Wir informieren Sie gerne per E-Mail, wann wir sie wieder starten können.

Oder besuchen Sie unsere Website bald wieder für neue Informationen.

Unsere Geselligen Kochabenden machen Pause

Wir sagen Ihnen gerne Bescheid, wann es wieder losgeht.

PAKETINHALT:
Gemeinsam kochen für 6 - 12 Personen in einem alten Fachwerkhaus. AUCH ALS GUTSCHEIN. Die Preise für unsere Kochabende variieren je nach Zutaten, beinhalten aber immer auch die Getränke: Wasser, Kaffee, Limonade, Wein. Schicken Sie uns Ihre E-Mail Adresse und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf. Wir informieren Sie über Themen der bevorstehenden Kochabende und wenn es wieder losgeht. Gerne fragen Sie als Gruppe von 6 bis 12 Personen für persönlich abgestimmte Themen zu privaten Kochabenden nach.

NEU: Gewürz(koch)abende

Jetzt anmelden

Wenn in Kürze die Inzidenzzahlen es hergeben, finden zunächst in Gruppen ab 5 Personen Gewürzabende im Reisekulinarium statt. Wir mischen aus hochwertigen Einzelgewürzen nach Rezept - oder auch eigenkreativ- mediterrane, orientalische, asiatische oder kreolische Dips, Rubs usw. Es gibt tolle Ideen für private Kochvorlieben und die Möglichkeit, dies auch als individuelles Geschenk herzustellen.

Anmeldungen ab jetzt möglich - Genießen mit allen Sinnen!

Stand 28.05.2021

 

Unsere Genussmarken

Wir haben mittlerweile nicht nur viele Produkte (600!) im Programm, sondern auch viele Lieferanten (40!), deren Produkte wir auf unseren zahlreichen Reisen für Sie entdeckt und probiert haben. Und das machen wir immer noch gerne: reisen und probieren.

Deshalb finden Sie bei uns immer wieder neue Produkte und interessante Anbieter, sofern sie unseren strengen Gaumen-Anforderungen genügen. Entdecken und probieren Sie doch auch.

Offizieller Gewürzhändler für den mittwochs & samstags stattfindenden Fuldaer Wochenmarkt

Gehen Sie mit uns auf Entdeckungs-reise für Augen, Nase und Gaumen.

Stöbern Sie nach kleinen Präsenten für Freunde, oder verwöhnen Sie sich selbst mit einem prämierten Trüffel-Sahne Likör aus Frankreich zum Nachmittagskaffee, einem preisgekrönten Essig & Öl oder einem himmlisch aromatischen Gewürz. Sie haben die Qual der Wahl.
30

herausragende Öle

60

milde und wilde Essige

24

zungenzergehende Liköre

150

aromatischste Gewürze

35

Edel-Spirituosen, Whisky, Rum, Grappe

Unsere Rezepte & Genusstipps

Wir fangen gerade erst an: Unsere riesige Rezeptesammlung - momentan leider noch im Kopf - wird peu à peu auf "Papier" gebannt. Schauen Sie immer wieder mal vorbei ...
Smashed potatoes mit Chakalaka-Dip aus dem Reisekulinarium

Veganuary: smashed potatoes mit Chakalaka-Dip

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Reisekulinarium - Reisebüro & kulinarische Spezialitäten

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Auch wenn Fulda nicht gerade für seine hohe Kochkunst berühmt ist – nein auch ein gut gemachter Zwiebelsploatz oder Schwartenmagen […]

Grappa mit Waldhimbeere

Dass Grappa ein wunderbarer Abschluß eines wunderbaren Essens sein kann, wissen wir alle. Aber es geht noch besser: Grappa mit […]

Lage

So finden Sie uns mitten im Herzen Fuldas Altstadt, direkt am Gemüsemarkt Nr. 4