Veganuary: smashed potatoes mit Chakalaka-Dip
Heute heißt es vegan und lecker. Denn unsere Dips können längst vegan und wenn sie dann noch so gut schmecken […]
Leckerer Herbst/Wintersalat mit Mandarinenöl
Rezept 1 Kopf Eisbergsalat putzen und trockenschleudern. 1 große Bio Orange schälen und klein schneiden. Dressing aus unserem Mandarinen-Olivenöl und […]
Alles andere als lauwarm: toskanischer Tomaten-Brot-Salat
Wir empfehlen: Testen Sie doch als Öl das abgebildete und in 2019 als das weltweit beste native Olivenöl prämierte Caixeiro […]
Fulda kann würzen: Bratkartoffel-Gewürz vom Feinsten
Auch wenn Fulda nicht gerade für seine hohe Kochkunst berühmt ist – nein auch ein gut gemachter Zwiebelsploatz oder Schwartenmagen […]
Grappa mit Waldhimbeere
Dass Grappa ein wunderbarer Abschluß eines wunderbaren Essens sein kann, wissen wir alle. Aber es geht noch besser: Grappa mit […]
Pasta mit Öl & Pfeffer
Das einfachste leckerste Gericht der Welt, das schon Peter Ustinov so liebte: Nudeln pur. Einfach Pasta in den Topf werfen, […]
geschmorte Champignions an Zwiebeln und Himbeerbalsam
Rezept des Monats Unser heutiger Rezeptvorschlag dreht sich komplett um den frisch eingetroffenen Sommer-Himbeerbalsamessig. Nur begrenzt erhältlich und selbst ausprobiert […]